Isao HIROA (univ. Teikyo), Akito SASAKI (Brasserie L'Espace)

Lieu

L'Espace

Nombre de places

35

Frais

3.500 yen (membre: 3.000 yen)

Organisation

MFJ

menu

Entrée: asperges blanches, sauce vinaigrette façon mimosa

Poisson: Saint-Pierre à la parisienne

Viande: Veau braisé à la crème

Dessert: Paris-Brest, glace

Café ou thé