～ programme ～
11:30～ cours culturel à l'Espace
12:30～ dégustation à l'Espace
14:00 clôture
Bouchée aux escargots et jambon persillé
Poisson poché, sauce moutarde
Boeuf bourguignon
Tarte aux amandes et glace au caramel
Café ou thé
9e édition du Tour de France gastronomique : La Bourgogne (cours gastronomique et culturel)
Lun, 26-10-2015 11:30 - 14:00
Hirota ISAO (univ. Teikyo), Akito SASAI (Brasserie l'Espace)
Lieu
L'Espace
Nombre de places
35
Frais
3.500 yen (membre: 3.000 yen)
Organisation
MFJ