La moisissure kôji, un joueur clé dans la cuisine japonaise (conférence sur la culture franco-japonaise, 310e éd)
Mer, 28-06-2017 18:30 - 20:00
Katsuhiko KITAMOTO (professeur émérite de l’univ. de Tokyo)
Lieu
Salle 501
Nombre de places
40
Frais
1.000 yen, étudiant 500 yen, membre des associations org et co-org: entrée libre
suivi d'un pot amical
Langue
en japonais
Organisation
Maison franco-japonaise
Co-organisation
les 8 SFJ scientifiques